Olen aloittanut työt kuntoutuskeskuksen ravintolassa 12 vuotta sitten ja vakinaiseksi minut otettiin 2012. Työnkuvaani kuuluvat kaikki työt ruoanlaitosta tiskaukseen, salivastaavana toimimiseen ja kuormien purkuun. Siis kaikki muut työt, paitsi emännän tehtävät. Olen saariston lapsi ja kuljen Kustavista töihin päivittäin 60 kilometriä suuntaansa. Aina kun meri tulee näkyviin, työasiat unohtuvat. Toisaalta tämä on paikkana niin hieno ja työilmapiiri todella hyvä, ettei matka tunnu missään. Hyvä työpäivä on se, jolloin kaikki menee yksi yhteen sujuvasti. Mitään oikein pahaa päivää ei täällä ole ollutkaan ja huumorilla meidän keittiömme selviää tiukoista tilanteista. Kai Nieminen, ravitsemistyöntekijä Lue lisää >>